[{"data":1,"prerenderedAt":98},["ShallowReactive",2],{"notizie-it-riduciamo-il-consumo-di-zuccheri-per-combattere-la-carie":3},{"post":4,"body":31,"related":32},{"slug":5,"title":6,"date":7,"modified":8,"excerpt":9,"minutes":10,"image":11,"service":14,"en":15},"riduciamo-il-consumo-di-zuccheri-per-combattere-la-carie","Riduciamo il consumo di zuccheri per combattere la carie","2021-01-14","2021-05-09","La carie è la patologia non trasmissibile più diffusa al mondo: si stima che nel corso della vita almeno il 90% della popolazione di qualsiasi età la sviluppi. Sono soprattutto i bambini ad esserne…",2,{"width":12,"height":13,"alt":6},1200,628,"igiene-prevenzione",{"slug":16,"title":17,"description":18,"excerpt":19,"minutes":10,"summary":20,"keywords":24,"imageAlt":30},"cut-sugar-to-prevent-tooth-decay","Cutting Down on Sugar to Fight Tooth Decay","Sugar is the main cause of tooth decay. Learn the WHO limits on free sugars, where hidden sugars lurk in snacks and drinks, and tooth-friendly swaps.","Tooth decay is the most widespread non-communicable disease in the world: it is estimated that at least 90% of the population, of any age, develops it at some point in their lives. Children are the…",[21,22,23],"Tooth decay is the most common non-communicable disease in the world, and an estimated 90% of people develop it during their lifetime.","The WHO recommends that free sugars make up less than 10% of total energy intake and are eaten no more than 4 times a day.","Fizzy drinks and acidic fruit juices erode tooth enamel even in light or sugar-free versions, so water and sugar-free chewing gum are better choices.",[25,26,27,28,29],"sugar and tooth decay","hidden sugars","WHO free sugars recommendation","foods that cause cavities","tooth-friendly snacks","Colourful sweets and sugary treats","\u003Cp>\u003Cem>La carie è la \u003Ca href=\"\u002Fnotizie\u002Fle-carie-sono-ereditarie\">patologia non trasmissibile\u003C\u002Fa> più diffusa al mondo: si stima che nel corso della vita almeno il 90% della popolazione di qualsiasi età la sviluppi. Sono soprattutto i bambini ad esserne colpiti, a causa di una dieta troppo ricca di zuccheri. Vediamo come evitare gli zuccheri nascosti negli alimenti.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Il consumo di cibi e bevande contenenti zuccheri è la principale causa di carie. I batteri del cavo orale, infatti, utilizzano i carboidrati per nutrirsi. Ne consegue che, riducendo il consumo degli zuccheri, si riduce il rischio di carie. Oltre a ridurre la quota di zuccheri nella dieta è altresì importante fare attenzione alla consistenza del cibo che assumiamo – liquido, solido o gommoso -, alla sua composizione nutrizionale, alla combinazione di alimenti che mangiamo e all’ordine in cui li assumiamo.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Le raccomandazioni dell’OMS prevedono che il consumo di zuccheri liberi sia inferiore al 10% del consumo totale di energia e che la frequenza di assunzione sia limitata a 4 volte al giorno o meno. Per “zuccheri liberi” s’intendono tutti gli zuccheri aggiunti, quindi non naturalmente contenuti in frutta, verdura o latte.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>La lista degli zuccheri aggiunti comprende lo zucchero raffinato, lo zucchero di canna, lo zucchero a velo, il miele, il saccarosio, il glucosio, lo sciroppo d’acero, ecc. Spesso li aggiungiamo consapevolmente ai cibi e alle bevande che consumiamo (pensiamo allo zucchero o al miele aggiunti alla nostra tazza di tè o caffè) ma il più delle volte li assumiamo inconsapevolmente perché sono nascosti negli snack che consumiamo per fare uno spuntino.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Tra i principali imputati ricordiamo le caramelle, soprattutto quelle gommose che si attaccano ai denti, i cibi croccanti come le patatine in sacchetto, ricche di amido che rimane intrappolato tra i denti, i prodotti dolciari (biscotti, merendine, ecc.), le bibite gassate, le bevande energetiche e le bevande alcoliche.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Come ridurre il consumo di questi zuccheri nascosti? Cambiando le nostre abitudini e scegliendo \u003Ca href=\"\u002Fnotizie\u002Fproteggi-il-tuo-sorriso-a-tavola\">cibi amici della salute della nostra bocca\u003C\u002Fa>. Privilegiamo quindi frutta fresca e secca, verdura (carote ad esempio), formaggi, yogurt naturale, e beviamo tanta acqua fresca al posto di succhi di frutta acidi o bibite gassate, che corrodono lo smalto dei denti anche se in versione light o senza zuccheri. E se ci viene voglia di mangiare una caramella? Mastichiamo piuttosto una gomma senza zucchero.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ricordiamoci inoltre di \u003Ca href=\"\u002Fnotizie\u002Fla-corretta-routine-digiene-orale-per-la-prevenzione-della-carie-e-delle-malattie-parodontali\">curare la nostra igiene orale\u003C\u002Fa> e di sottoporci a \u003Ca href=\"\u002Fnotizie\u002Fquanto-costa-aver-paura-del-dentista\">regolari controlli dal dentista\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cem>Credits: Photo by Luis Aguila on Unsplash\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>",[33,55,76],{"slug":34,"title":35,"date":36,"modified":36,"excerpt":37,"minutes":10,"image":38,"service":14,"en":39},"una-bocca-sana-aiuta-anche-il-pianeta","Una bocca sana aiuta anche il pianeta","2022-10-13","Forse non tutti sanno che il settore sanitario ha un impatto notevole sull’ambiente: ben il 5% delle emissioni di gas serra sono dovute all’assistenza sanitaria e, in questo ambito, il settore…",{"width":12,"height":13,"alt":35},{"slug":40,"title":41,"description":42,"excerpt":43,"minutes":10,"summary":44,"keywords":48,"imageAlt":54},"healthy-mouth-healthy-planet-dentistry-carbon-footprint","A Healthy Mouth Helps the Planet Too","Dentistry has a real carbon footprint, from fillings to nitrous oxide. Find out how prevention and simple daily habits protect both your smile and the planet.","Not everyone knows that the healthcare sector has a significant impact on the environment: as much as 5% of greenhouse gas emissions come from healthcare, and dentistry is a major contributor within…",[45,46,47],"Healthcare causes 5% of greenhouse gas emissions, and dentistry is a major contributor within the sector.","A filling produces about 15 kg of CO2eq, a root canal treatment 23 kg and a denture between 58 and 71 kg.","Prevention through daily brushing with fluoride toothpaste, flossing and professional dental cleaning twice a year is the best way to protect both your mouth and the planet.",[49,50,51,52,53],"dentistry carbon footprint","sustainable dental care","environmental impact of dentistry","nitrous oxide greenhouse gas","eco-friendly oral hygiene","Two bamboo toothbrushes in a glass jar",{"slug":56,"title":57,"date":58,"modified":58,"excerpt":59,"minutes":10,"image":60,"service":14,"en":61},"come-proteggere-la-salute-del-cavo-orale-senza-rinunciare-allaperitivo","Come proteggere la salute del cavo orale senza rinunciare all’aperitivo","2022-07-06","Durante l’estate aumentano le occasioni di socializzazione e il consumo di aperitivi; non c’è nulla di male, anzi. L’importante è non trascurare l’igiene orale e scegliere con buon senso snack e…",{"width":12,"height":13,"alt":57},{"slug":62,"title":63,"description":64,"excerpt":65,"minutes":10,"summary":66,"keywords":70,"imageAlt":75},"protect-your-teeth-aperitivo-snacks-drinks","How to Protect Your Teeth Without Giving Up the Aperitivo","Hidden sugars in aperitivo drinks and snacks can cause tooth decay. Discover which snacks and drinks are kinder to your teeth and how to protect them.","Summer brings more chances to socialise and more aperitivos, and there is nothing wrong with that, quite the opposite. The important thing is not to neglect your oral hygiene and to choose snacks and…",[67,68,69],"Tooth decay can be caused not only by sweets but also by savoury snacks, crisps, canapés, fizzy drinks and long drinks that contain hidden sugars.","Tooth-friendly aperitivo snacks include cheese, salmon, black olives, anchovies, walnuts and vegetable crudités, with sugar-free drinks or a glass of red wine.","Eating cheese at the end of an aperitivo helps buffer acidity, and teeth should be brushed at least half an hour after acidic food and drinks.",[71,29,72,73,74],"hidden sugars and tooth decay","alcohol and teeth","protect teeth when drinking","when to brush after acidic drinks","Friends toasting with drinks at an aperitivo",{"slug":77,"title":78,"date":79,"modified":79,"excerpt":80,"minutes":10,"image":81,"service":14,"en":82},"i-primi-mille-giorni-di-vita-del-tuo-bambino-investire-nella-salute-orale-vi-ripaghera-per-tutta-la-vita","I primi mille giorni di vita del tuo bambino: investire nella salute orale vi ripagherà per tutta la vita!","2022-05-05","Un’indagine condotta in Italia su un campione di donne in età fertile mostra una diffusa disinformazione sulla salute orale di madri e bambini. 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And yet the first thousand days of perinatal life…",[88,89,90],"The first 1,000 days, from conception to the child’s second year, lay the foundations for the child’s oral health and general health for life.","During pregnancy there is an increased risk or worsening of periodontal disease and a higher incidence of dental erosion and tooth decay for the mother-to-be.","Maternal diet, oral hygiene and lifestyle choices are the main factors influencing the health of both mother and child.",[92,93,94,95,96],"first 1000 days oral health","oral health during pregnancy","baby oral health prevention","pregnancy gum disease","prenatal dental care","Mother holding her newborn baby",1793907066035]